แคลอรี อธิบายเกี่ยวกับแนวคิดเบื้องหลังการอดอาหารและการนับแคลอรี

แคลอรี สมมติว่าคุณมีน้ำหนักเกินและต้องการ ลดน้ำหนักส่วนเกินหลายปอนด์ หากต้องการลดไขมัน 1 ปอนด์สิ่งที่คุณต้องทำคือเผาผลาญ 3,500 แคลอรีนั่นคือในระยะเวลาหนึ่ง คุณต้องกินให้น้อยกว่าที่ร่างกายต้องการ 3,500 แคลอรี มีหลายวิธีในการสร้างการขาดดุลนั้น หากคุณคิดว่าคุณหนัก 150 ปอนด์และร่างกายของคุณต้องการพลังงาน 1,800 แคลอรีต่อวัน 150×12 เท่ากับ 1,800 ในการดำรงชีวิต ต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วนบางกรณีจริงแต่บางกรณีไม่

คุณสามารถนอนอยู่บนเตียงและอดอาหารได้ เมื่อคุณนอนอยู่บนเตียง คุณจะใช้พลังงาน 1,800 แคลอรีต่อวัน เนื่องจากคุณกำลังอดอาหาร คุณจึงไม่ได้รับแคลอรีนั่นหมายความว่า ทุกๆวันคุณจะสูญเสียพลังงานไป 1,800 แคลอรีและทุกๆ 2 วัน คุณจะลดน้ำหนักได้ 1 ปอนด์โดยประมาณ คุณสามารถบริโภคแคลอรีน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการ ตัวอย่างเช่น คุณอาจเลือกที่จะบริโภค 1,500 แคลอรีต่อวันแทนที่จะเป็น 1,800 แคลอรีที่ต้องการโดยการควบคุมสิ่งที่คุณกิน

นั่นทำให้ขาดดุล 300 แคลอรีทุกวัน นั่นหมายความว่าประมาณทุกๆ 12 วัน คุณจะลดน้ำหนักได้ 1 ปอนด์ 12 วันคูณ 300 แคลอรีเท่ากับ 3,600 แคลอรี ดังที่คุณเห็นจากตัวอย่างเหล่านี้ วิธีเดียวที่จะลดไขมันได้คือการบริโภคแคลอรีต่อวันให้น้อยกว่าที่ร่างกายต้องการ สำหรับทุกๆ 3,500 แคลอรีที่ร่างกายของคุณใช้จากไขมันสำรอง คุณจะสูญเสียไขมันในร่างกายไป 1 ปอนด์ 0.45 กิโลกรัม

คุณสามารถสร้างการขาดดุลได้โดยการตรวจสอบ และจำกัดปริมาณแคลอรีของคุณโดยการออกกำลังกายหรือทั้ง 2 อย่าง แนวคิดเบื้องหลังการไดเอตส่วนใหญ่ ทุกอย่างตั้งแต่นักดูน้ำหนักไปจนถึงเกรฟฟรุตไดเอต เป็นเพียงการช่วยให้คุณลดจำนวนแคลอรี ที่คุณบริโภคในแต่ละวันนั่นคือทั้งหมดที่พวกเขาทำ

ทำไมอาหารมีแนวโน้มที่จะไม่ทำงาน เหตุผลที่การไดเอตส่วนใหญ่มักไม่ได้ผลเป็นเวลานานนักก็เพราะมันไม่ยั่งยืน คนๆหนึ่งมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเพราะเขาหรือเธอบริโภคแคลอรีต่อวันมากเกินความจำเป็น อาหารทำให้เกิดการขาดดุลชั่วคราว

เมื่อการควบคุมอาหารสิ้นสุดลง คนๆนั้นจะกลับไปรับประทานอาหารตามปกติและน้ำหนักจะกลับมา ลองดูตัวอย่าง บอกว่าคุณหนัก 150 ปอนด์ นั่นหมายความว่าคุณเผาผลาญ 1,800 แคลอรีต่อวันในสภาวะพัก ลองนึกภาพว่าในหนึ่งวันคุณเผาผลาญแคลอรีเพิ่มขึ้น 200 แคลอรีในการดำรงชีวิต เช่น เดินขึ้นลงบันไดถือของซื้อของชำและอื่นๆ ความต้องการแคลอรีของคุณโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2,000 แคลอรีต่อวัน ลองจินตนาการต่อไปว่าโดยเฉลี่ยแล้วคุณบริโภค 2,050 แคลอรีต่อวัน

ในแต่ละวันร่างกายของคุณรับเข้าไปและเก็บสะสมไว้ 50 แคลอรีมากกว่าที่ร่างกายต้องการ ดังนั้นทุกๆ 70 วัน 3,500 แคลอรีต่อปอนด์ต่อ 50 แคลอรีในแต่ละวันเท่ากับ 70 วัน คุณจะได้รับ 1 ปอนด์ 0.45 กิโลกรัม หากแนวโน้มเพิ่มขึ้น 50 แคลอรีต่อวัน ยังคงดำเนินต่อไปในช่วงเวลา 1 ปีคุณจะได้รับน้ำหนัก 5 ปอนด์ นี่เป็นรูปแบบสำหรับประชากรส่วนใหญ่ของสหรัฐฯ หากคุณบริโภคมากเกินไปเพียงไม่กี่แคลอรีต่อวัน เมื่อเวลาผ่านไปน้ำหนักจะเพิ่มขึ้น

โปรดทราบว่าคุกกี้ประเภทโอรีโอเพียงชิ้นเดียวมีแคลอรี 50 แคลอรี ดังนั้นการบริโภคมากเกินไปจึงเป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ตอนนี้คุณไปควบคุมอาหารรับสลิมมิราเคิลไดเอตที่น่าทึ่ง ในการไดเอตนี้คุณจะกินแต่ข้าวกล้อง 2 ถ้วยและไส้กรอกเวียนนา 1 กระป๋องพร้อมกับหัวหอม

ทั้งหมดที่คุณอยากกินทุกวัน คุณเริ่มควบคุมอาหารนี้และบริโภคเพียง 1,000 แคลอรีต่อวัน คุณยังเริ่มวิ่งจ็อกกิ้ง 2 ไมล์ต่อวัน นั่นหมายความว่าในแต่ละวันคุณบริโภคแคลอรีน้อยกว่าที่คุณต้องการ1,200 แคลอรีในช่วงสามวัน 3,500 แคลอรีต่อปอนด์ 1,200 แคลอรี

ในแต่ละวันเท่ากับประมาณ 3 วัน คุณจะลดน้ำหนักได้ 1 ปอนด์ คุณควบคุมอาหารนี้เป็นเวลา 2 เดือนและลดน้ำหนักได้ 20 ปอนด์ วันที่คุณเลิกไดเอตนี้จะเกิดอะไรขึ้น อย่างแรกคุณอาจจะกินเยอะกว่าปกติเพราะคุณไม่ได้กินอะไรเลย นอกจากข้าวและไส้กรอกเวียนนามา 2 เดือนแล้ว จากนั้นคุณจะเข้าสู่รูปแบบการกินปกติ ที่คุณมีก่อนการไดเอตและในที่สุดน้ำหนักทั้งหมดก็กลับมา

นี่คือสาเหตุที่การไดเอตไม่ได้ผลสำหรับคนส่วนใหญ่ คุณลดน้ำหนักได้แต่จากนั้นก็เลิกอดอาหารแล้วกลับมาอ้วนเหมือนเดิม สิ่งที่จำเป็นแทนคือการรับประทานอาหารที่ยั่งยืน แผนการบริโภคอาหารและการออกกำลังกาย ที่ช่วยให้คุณใช้ชีวิตตามปกติและกินอาหารปกติได้ตามปกติ สร้างอาหารที่ยั่งยืน การสร้างแผนการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายที่ยั่งยืน เป็นกุญแจสำคัญในการรักษาน้ำหนักให้คงที่ นี่ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับใครหลายคน

ตามที่อธิบายไว้ในส่วนก่อนหน้านี้ ภูมิทัศน์นั้นเต็มไปด้วยแคลอรี และการออกกำลังกายต้องใช้เวลาและพลังงาน ขั้นตอนแรกในการสร้างอาหารที่ยั่งยืน คือการเริ่มนับแคลอรีที่คุณบริโภคในหนึ่งวัน เพื่อให้คุณตระหนักถึง 2 สิ่ง คุณต้องเข้าใจว่าคุณกินกี่แคลอรีในวันปกติ คุณต้องตระหนักว่าแต่ละแคลอรีมาจากไหน คุณต้องสร้างฐานข้อมูลแคลอรีในสมองของคุณ เพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าเมื่อใดก็ตามที่คุณกินอะไรเข้าไป ในสหรัฐอเมริกาอาหารใดๆก็ตามที่คุณซื้อในร้านขายของชำ

ซึ่งต้องได้รับการร้องขอจากสำนักงาน คณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐฯ ให้มีฉลากโภชนาการที่มีปริมาณแคลอรีของอาหารนั้นๆ คุณยังสามารถดูแผนภูมิเช่นนี้เพื่อหาจำนวนแคลอรีในอาหารต่างๆ ร้านอาหารในเครือใดๆจะให้ข้อมูลโภชนาการแก่คุณทั้งที่ร้านและบนเว็บ หรือคุณสามารถดูเว็บไซต์แบบนี้ได้ ขั้นตอนที่ 2 คือการหาจำนวนแคลอรีที่คุณต้องการในหนึ่งวัน คุณสามารถใช้กฎ 12 แคลอรีต่อปอนด์ หรือจะให้แม่นยำยิ่งขึ้นโดยดูที่สูตรในวิธีการทำงานของแคลอรี

เลือก น้ำหนักในอุดมคติของคุณ น้ำหนักที่คุณต้องการคงไว้ จากนั้นคำนวณว่าคุณสามารถกินได้กี่แคลอรีต่อวันเพื่อรักษาน้ำหนักนั้นไว้ ขั้นตอนที่สามคือการเปรียบเทียบตัวเลข 2 ตัว คุณอาจตกใจกับความแตกต่างระหว่าง จำนวนแคลอรีที่คุณต้องการ และจำนวนแคลอรีที่คุณรับเข้าไป ในหนึ่งวันคือที่มาของปอนด์พิเศษ ขั้นตอนที่สี่คือการหาวิธีนำตัวเลข 2 ตัวมาเรียงกันสิ่งที่คุณจะรู้ในไม่ช้าคือ 1,800 หรือ 2,000 แคลอรีต่อวันนั้นไม่มาก

คุณต้องดูและนับทุกสิ่งที่คุณกินและดื่มทุกวัน และทำตามขีดจำกัดรายวันของคุณ ขั้นตอนที่ห้าอาจเป็นการเพิ่มการออกกำลังกาย เพื่อที่คุณจะได้เพิ่มจำนวนแคลอรีที่คุณสามารถบริโภคได้ต่อวัน แหล่งข้อมูลออนไลน์เช่นเครื่องคำนวณการออกกำลังกายนี้จะแสดงให้คุณเห็นว่าการออกกำลังกายในรูปแบบต่างๆ สามารถเผาผลาญได้กี่แคลอรี การเผาผลาญแคลอรี 250 หรือ 500 ต่อวันผ่านการออกกำลังกายสามารถสร้างความแตกต่างได้มาก

บทความที่น่าสนใจ : ยาจีน การศึกษาและอธิบายเกี่ยวกับลักษณะของการบ่มยาจีนโบราณ